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Biscoito de queijo da vovó
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M
Por MIRIAN FERNANDES GUIMARAES

Ingredientes (60 porções)

  • queijo ralado1 prato de queijo ralado
  • polvilho doce1 prato de polvilho doce
  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres de manteiga bem cheia
  • salSal a gosto
  • Leite, nata ou coalhada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na vasilha o queijo ralado e o polvilho, os ovos, amasse bem.

  2. 2

    Se a massa ficar dura coloque leite ou coalhada ou nata, até ficar no ponto de enrolar.

  3. 3

    Só coloque sal se o queijo não for muito salgado.

  4. 4

    Leve ao forno quente para assar.

  5. 5

    Pode congelar pré-assado ou cru.

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