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Miojo ao molho branco
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Por Rafael C.Alves

Ingredientes (3 porções)

  • 4 pacotes de nisin miojo
  • tomate2 tomates
  • cebola1 cebola grande
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho1 lata de milho
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão.

  2. 2

    Enquanto isso, frite a cebolinha bem frita, logo após coloque a ervilha, o milho e 1 colher de sopa de massa de tomate.

  3. 3

    Adicione o pimentão e deixe ferver, em seguida pegue a adicione o tomate descascado e o creme de leite.

  4. 4

    Deixe ferver em torno de 3 minutos.

  5. 5

    Pegue o miojo cozido e coloque em um recipiente, em seguida adicione o molho e misture bem, se quiser pode adicionar queijo ralado ou parmesão, fica a seu gosto.

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