Name: Rosquinhas maravilhosas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de água morna; 1 envelope de fermento para pão; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher rasa de chá de sal; 250 g de margarina sem sal; 250 g de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó

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Por Sonia aparecida marçal

Ingredientes (8 porções)

2 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 envelope de fermento para pão
1 colher de sopa de açúcar
1 colher rasa de chá de sal
250 g de margarina sem sal

Para polvilhar

250 g de açúcar refinado
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma bacia coloque o fermento e a água morna, misture bem.
2
Coloque as 2 colheres de margarina e depois coloque o restante dos ingredientes, menos os 250 g de margarina sem sal.
3
Com as mãos, misture bem os ingredientes, a massa fica meio mole.
4
Deixe descansar por 15 minutos, fazer as rosca no formato de argolas.
5
Deixe descansar por mais 30 minutos, asse em forno pré-aquecido a 180°, deixe as roscas amarelarem um pouco.
6
Derreta a margarina em um frigideira, assim que tirar as roscas do forno passe uma a uma pela margarina derretida, depois pelo açúcar com canela.
7
Se preferir passe no queijo de minas ralado.