30min
Ingredientes (60 porções)
1 xícara de água 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1/3 de xícara de margarina 3/4 xícara de queijo ralado 4 ovos 4 colheres de cebola picada- Cheiro verde a gosto (cebolinha, salsinha etc.)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a água e a margarina até que levante fervura.
- 2
Logo após acrescente de uma só vez a farinha e o sal e mexa lentamente em fogo baixo até que a massa esteja lisa e se desprenda dos lados da panela, retire do fogo.
- 3
Junte os ovos, batendo sempre, misture o cheiro verde, a cebola e o queijo.
- 4
Com uma colher deixe a massa cair sobre a assadeira untada, ou se preferir, utilize um saco de confeitar.
- 5
Asse em forno pré-aquecido (220º) por 15 à 20 minutos, até que cresçam e fiquem douradas.