Assistir : Torta farofa com banana e castanhas do pará
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Ingredientes (6 porções)
Massa
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1 xícara (chá) de castanha-do-pará triturada grossa
Recheio
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1 kg de banana caturra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma farofa bem fofa.
- 2
Forre o fundo de uma forma ou refratário médio, com metade desta farofa, mas sem apertar a farofa, quanto mais solta melhor.
- 3
Recheio:
Corte as bananas em rodelas, misture com o açucar, a canela em pó e suco do limão.
- 4
Coloque em cima da farofa na forma e cubra com a outra metade da farofa.
- 5
Asse em forno pré-aquecido à 180º, de 20 a 30 minutos.
- 6
Ou até que a parte de cima fique dourada.
- 7
Sirva quente, com sorvete de creme e calda de chocolate.
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