Torta farofa com banana e castanhas do pará

Name: Torta farofa com banana e castanhas do pará
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Massa:; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 10 colheres (sopa) bem cheias de margarina sem sal; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de castanha-do-pará triturada grossa; Recheio:; 1 kg de banana caturra; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de canela em pó; Suco de 1 limão

Foto: Ubirajara Carratu

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 670

Comentários 9

sonia mara silva santos Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) bem cheias de margarina sem sal
1 colher (sopa) de canela em pó
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de castanha-do-pará triturada grossa

Recheio:

1 kg de banana caturra
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes até formar uma farofa bem fofa.
Forre o fundo de uma forma ou refratário médio, com metade desta farofa, mas sem apertar a farofa, quanto mais solta melhor.

Recheio:

Corte as bananas em rodelas, misture com o açucar, a canela em pó e suco do limão.
Coloque em cima da farofa na forma e cubra com a outra metade da farofa.
Asse em forno pré-aquecido à 180º, de 20 a 30 minutos.
Ou até que a parte de cima fique dourada.
Sirva quente, com sorvete de creme e calda de chocolate.

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Comentários

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Pâmela
em 14/10/12

Fiz e não gostei muito , não faria de novo.
Laila
em 09/09/12

Eu conheço esta receita com o nome de Banana Crips!
Célia Ferreira
em 13/08/12
O que é banana caturra?! onde encontrar????!
- TudoGostoso
  em 17/08/12
  
  Banana nanica, aquela banana mais comum encontrada em qualquer supermercado, feira, quitanda...
Mel
em 26/04/12

Prática, diferente e saborosa!!!
Elizabeth...
em 16/04/11

todos que experimentaram queriam saber onde aprendi fazer esta torta, a unica coisa que fiz de diferente é a banana, piquei em rodelas e cozinhei com um pouco de açucar e canela, ficou sem igual...
Carine Marvão
em 12/11/09

Que delicia de cobinação...Banana e Canela!!Uma receita pratica e gostosa!!
Andréia Pinto
em 11/11/09
pode ser qualquer banana?
- TudoGostoso
  em 11/11/09
  
  Se encontrar a prata, caturra é melhor.
Leíze Oliveira...
em 11/11/09

Essa torta será minha próxima arte na cozinha. Adoro as receitas do Tudo Gostoso, me inspiram! Estou seguindo no Twitter =)
Ubirajara Carratu
em 11/11/09

Fizemos aqui em casa e passamos a noite toda comendo e conversando. A tora ficou deliciosa!

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Torta farofa com banana e castanhas do pará

Ingredientes

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Modo de Preparo

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