Name: Bife de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 bifes; 1 cebola; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; 150 g de queijo; 150 g de presunto; Vinagre de vinho para temperar o bife; Orégano a gosto; Azeite

Bife de forno

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Por Simone Oliveira Martines

Ingredientes (5 porções)

5 bifes
1 cebola
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
150 g de queijo
150 g de presunto
Vinagre de vinho para temperar o bife
Orégano a gosto
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque o bife em uma assadeira, coloque o vinagre de vinho e reserve por 1 hora.
2
Frite o bife.
3
Corte a cebola em rodelas e coloque sobre o bife, depois o presunto, o queijo, o cheiro verde, o orégano e o azeite.
4
Coloque no forno até que o queijo derreta.