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Bolinhas batatas e queijo

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  • Imagem enviada por Luciana Pedro
Preparo
Rendimento 35 porções
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Ingredientes

  • 1/2 Kg de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher de maisena
  • 2 colheres (sopa) de queijo
  • 1 ovo e sal

Modo de Preparo

  1. Coloque na batata já espremida a maisena, o queijo, o ovo e o sal com a batata ainda quente e misture até se agregarem bem.
  2. Faça bolinhas e coloque na geladeira por 2 horas.
  3. Depois frite em óleo quente.

Informações Adicionais

  • Se quiser pode colocar orégano ou salsa desidratada. Sirva quente.

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