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Torta de requeijão com camarão

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de camarão
  • 1/2 kg de trigo
  • 500 g de maionese
  • Sal
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • Cebolinha verde
  • 1 vidro de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Em um recipiente misture a maionese aos pocuos , sal e o trigo.
    2. O ponto certo da massa é quando ela soltar da mão, a massa deve ficar umedecida
    3. Após pronta forre todo um pirex com toda a massa e coloque no forno para assar em fogo baixo
    4. Enquanto isso prepare o molho do camarão.

    Molho do camarão:

    1. Refogue o camarão com a cebola, o tomate picado e o sal.
    2. O ponto certo é quando não tiver muita água.
    3. Deixe esfriar um pouco.
    4. Para montar a torta, retire a massa do fogo, coloque o camarão, faça uma mistura com o requeijão e o creme de leite, coloque por cima do camarão, espalhando bem.
    5. Coloque no forno a torta para derreter a mistura de requeijão e creme de leite, retire e complete com a batata palha.

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