Name: Macarrão especial ao molho de carnes com pimentão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 300 g de carne de boi; 300 g de peito de frango; 1 pimentão verde grande; 1 lata de milho verde; 2 latas de creme de leite; 1 cebola de cabeça grande; 1 cabeça de alho pequena; 1 lata de cogumelos (opcional); 1 kg de macarrão espaguete; 1/2 vidro de molho shoyu; 1 caldo de galinha; 1 caldo de carne

Ingredientes (1 porção)

300 g de carne de boi
300 g de peito de frango
1 pimentão verde grande
1 lata de milho verde
2 latas de creme de leite
1 cebola de cabeça grande
1 cabeça de alho pequena
1 lata de cogumelos (opcional)
1 kg de macarrão espaguete
1/2 vidro de molho shoyu
1 caldo de galinha
1 caldo de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela grande coloque o macarrão para cozinhar, com uma pitada de sal e um pouco de óleo.
2
Corte as carnes em pequenos cubos e as frite em uma panela.
3
Coloque o alho bem socado e a cebola cortada em pedaços, e frite-os.
4
Coloque os caldos e mexa, para que não grude na panela.
5
Acrescente o pimentão picadinho em cubinhos.
6
Adicione a lata de milho verde.
7
Junte as 2 latas de creme de leite.
8
Coloque os cogumelos.
9
Adicione o molho shoyo.
10
Por fim, misture todos os ingredientes ao macarrão em um refratário

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