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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg farinha de trigo
  • 3 colheres de fermento biológico
  • 1/2 copo de agua morna
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de açúcar bem cheia
  • 4 ovos inteiro

Calda:

  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Desmanche o fermento na água morna, acrescente os outros ingredientes. Amasse bem e coloque sobre uma mesa e enrole até ficar na espessura de um dedo. Corte em pedaços no comprimento suficiente para dar um nó em cada pedaço. Coloque na assadeira e deixe crescer um pouco. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até dourar. Depois de assados passe na calda e no coco ralado.

Calda:

  1. Misture bem 1 copo de açúcar e 1/2 copo de água e passe os nozinhos.

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