Assistir : Empadão de Queijo
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40min
Por Marta Cristina
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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2 xícaras queijo (minas, mussarela, prato)
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4 ovos mais a clara que sobrou da massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar tudo com as pontas dos dedos até juntar.
- 2
Forrar uma a forma (pequena e quadrada tipo marinex) o mais fino possível.
- 3
Recheio:
Bater o recheio no liquidificador ate ficar um creme grosso.
- 4
Colocar no pirex mas não cobrir.
- 5
Assar em forno quente 180º por 30 a 40 minutos.
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