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Bolachinha de queijo

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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 prato de queijo ralado
  • 1 prato de polvilho doce
  • 1 prato de farinha de trigo
  • 1 prato de óleo (até a dobra do prato)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de fermento em pó
  • Leite se precisar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misturar os ovos e o açúcar, bata até virar um creme.
  2. Depois adicione o óleo e misture até incorporar.
  3. Em seguida coloque o fermento em pó.
  4. Misture bem.
  5. Agora adicione o restante dos ingredientes e amasse bem.
  6. Se a massa ficar esfarelando coloque um pouquinho de leite.
  7. Modele com as mãos ou se voce tiver moldes de bichinhos, abra a massa na mesa com um rolo e faça segundo a sua criatividade.
  8. Levar ao forno pre aquecido por cerca de 20 minutos.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Catiane Alves da Silva Barros através desta página.
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