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Bolachinha de queijo
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C
Por Catiane Alves da Silva Barros

Ingredientes (50 porções)

  • queijo ralado1 prato de queijo ralado
  • polvilho doce1 prato de polvilho doce
  • farinha de trigo1 prato de farinha de trigo
  • 1 prato de óleo (até a dobra do prato)
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • leiteLeite se precisar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misturar os ovos e o açúcar, bata até virar um creme.

  2. 2

    Depois adicione o óleo e misture até incorporar.

  3. 3

    Em seguida coloque o fermento em pó.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Agora adicione o restante dos ingredientes e amasse bem.

  6. 6

    Se a massa ficar esfarelando coloque um pouquinho de leite.

  7. 7

    Modele com as mãos ou se voce tiver moldes de bichinhos, abra a massa na mesa com um rolo e faça segundo a sua criatividade.

  8. 8

    Levar ao forno pre aquecido por cerca de 20 minutos.

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