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Croquete de pinhão
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Croquete de pinhão@ Ana Kikuchi
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Por GILBERTO

Ingredientes (4 porções)

  • 3 xícaras de pinhão cozido, descascado e moído
  • ovo1 ovo
  • cebola1/2 cebola pequena picada
  • queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • farinha de trigo2 colheres sopa de farinha de trigo
  • salsaSalsinha picadinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Enrole na mão e frite em óleo bem quente.

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