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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costela magra
  • 1/2 kg de cebola
  • Sal grosso

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela de pressão uma camada de cebola cortada grossa e uma camada de costela, salpique o sal grosso a gosto.
  2. Repita até terminar a carne.
  3. Leve ao fogo, quando pegar pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos.

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