Name: Rabanada de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 250 ml de leite; 1/2 lata de creme de leite sem o soro; 1 ovo; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado; Salsa picada ou orégano a gosto; 20 fatias de pão amanhecido

Rabanada de queijo

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Por LUCIANA MARIA BRAGA SOARES

Ingredientes (20 porções)

250 ml de leite
1/2 lata de creme de leite sem o soro
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
Salsa picada ou orégano a gosto
20 fatias de pão amanhecido

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidifcador o leite, o creme de leite, o ovo, o sal e a pimenta.
2
Passe as fatias de pão na mistura, coloque em assadeira untada com margarina, sobre cada fatia, povilhe queijo ralado e a salsa ou orégano.
3
Asse em forno pré aquecido a 200º durante cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.