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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata de leite comum
  • 2 colheres de chá de café solúvel
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado, o café solúvel e os ovos.
  3. Despeje na forma caramelizada e asse em banhomaria, em forno médio por 1 hora ou até que enfiando um palito ele saia seco.
  4. Desenforme quando esfriar.

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