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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sobremesa de açúcar
    • 1/2 tablete (50 g) de margarina
    • 1 pacote (50 g) de queijo ralado
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de maizena misturada com
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó

    Recheio:

    • 2 ovos cozidos
    • 1 cebola crua picada
    • 1 tomate cru picado
    • Pimentão cru picado
    • 1 lata de milho
    • 1 lata de atum (ou frango, camarão, ou outro de sua preferência)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater tudo no liquidificador, depois coloque em uma tigela e acrescente: 1 xícara de maizena misturada com 2 colheres de fermento em pó.
      2. Unte um tabuleiro e polvilhe com farinha.
      3. Divida a massa em 2 partes, coloque a primeira parte no tabuleiro a seguir o recheio. Cubra com o restante da massa, polvilhe com orégano e leve ao forno quente por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.

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