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Bolo caseiro Nessa
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Por Vanessa

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo3 copos de farinha de trigo
  • açúcar refinado2 copos de açucar refinado
  • margarina125 g de margarina
  • ovo4 ovos inteiros
  • leite1 copo de leite
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira coloque a margarina, o açúcar e 1 ovo somente.

  2. 2

    Bater até começar a ficar um creme.

  3. 3

    Em seguida acrescente o restante dos ovos, um de cada vez e sempre deixar bater bem antes de colocar outro.

  4. 4

    Coloque a farinha e bata um pouco, vai ficar uma massa pesada.

  5. 5

    Coloque o leite aos poucos, batendo até ficar uma massa homogênea.

  6. 6

    Misture o fermento sem bater.

  7. 7

    Lembre que o leite somente é colocado depois que bater a farinha.

  8. 8

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  9. 9

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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