Name: Bolinho de espinafre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 xícaras de espinafre picadinho; 2 xícaras de arroz cozido; 1 xícara de farinha de trigo; Sal a gosto; 1/2 cebola picadinha; Salsinha e cebolinha a gosto; 1/2 xícara de água

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Bolinho de espinafre

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@ Giovanna Bauru

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Por Angela

Ingredientes (25 porções)

1 ovo
2 xícaras de espinafre picadinho
2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
1/2 cebola picadinha
Salsinha e cebolinha a gosto
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em um recipiente os ingredientes nessa ordem: ovo, espinafre, arroz, farinha, sal, cebola, salsinha e cebolinha.
2
Misture tudo, acrescente a água aos poucos, a quantidade depende da farinha.
3
Frite em óleo quente.