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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 xícaras de espinafre picadinho
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola picadinha
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Coloque em um recipiente os ingredientes nessa ordem: ovo, espinafre, arroz, farinha, sal, cebola, salsinha e cebolinha.
  2. Misture tudo, acrescente a água aos poucos, a quantidade depende da farinha.
  3. Frite em óleo quente.

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