1h 30min
Ingredientes (50 porções)
-
-
-
-
-
1 lata de margarina de 500g de farinha de trigo
-
-
-
-
Leite e farinha de rosca para empanar
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola na margarina, quando estiver meio dourada coloque o leite misturado com a água, depois coloque a margarina e o caldo de frango.
- 2
Quando começar a ferver, coloque o trigo misturado com a maisena, mexa até desgrudar da panela.
- 3
Depois coloque em um saco plástico e sove a massa até ficar lisa.
- 4
Coloque os risoles aos poucos no poucos, cuidado para não encharcar, é só para melar.
- 5
Passe na farinha de rosca e frite.
