Name: Arroz de Forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 4 a 5 xícaras de água; 1 fio de óleo; Sal, cebola e alho; 200 g de presunto picadinhos; 200 g de mussarela picadinha; 1 xícara de molho de tomate; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de arroz
4 a 5 xícaras de água
1 fio de óleo
Sal, cebola e alho
200 g de presunto picadinhos
200 g de mussarela picadinha
1 xícara de molho de tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Doure o alho com a cebola coloque o arroz lavado e escorrido, refogue bem.
2
Deixe cozinhar.
3
Em uma panela coloque um fio de óleo e doure cebola acrescente o molho de tomate, acrescente os demais ingredientes, a mussarela e o presunto devem ser colocados por último.
4
Depois de pronto misture com o arroz cozido e por cima polvilhe com pedacinhos de mussarela, leve ao forno por 30 minutos até derreter a mussarela.