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Lasanha de frango ao molho de mussarela
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Por Manoel gazetas lanches

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de massa de lasanha fresca
  • creme de leite1 lata creme de leite
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • queijo parmesão200 g de queijo parmesão
  • leite1 copo de leite
  • alecrim1 ramo de alecrim
  • salSal a gosto
  • manteiga1 colher de manteiga ou margarina
  • peito de frango500 g de peito de frango desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela junte 1 colher de manteiga, creme de leite com soro, a mussarela, o leite e o alecrim.

  2. 2

    Deixe em fogo brando, mexendo até dissolver a mussarela.

  3. 3

    Acrescente o sal ao seu gosto.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Cozinhe o peito de frango e refogue ao seu gosto.

  6. 6

    Em um refratário monte camadas de massa, frango e o molho bramco.

  7. 7

    Leve ao forno à 180°, por 45 minutos.

  8. 8

    Acompanhe o cozimento, se preciso acrescente um pouco de leite para não secar muito.

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