3h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de chá de sagu sem sabor
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2 xícaras de chá de água natural
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1 1/2 litro de leite
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2 abacaxis picados
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1 xícara de chá de açúcar
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2 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite sem soro
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2 vidros de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o sagu com a água e deixe descansar por 2 horas, depois leve para ferver com o leite em fogo baixo, até o sagu ficar transparente, reserve.
- 2
Enquanto isso, misture os abacaxis com o açúcar e leve ao fogo até secar toda a calda do abacaxi.
- 3
Depois misture o abacaxi com o sagu, já cozido, acrescentando o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, mexendo suavemente com a colher todos ingredientes.
- 4
Após misturado leve para gelar.


