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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Creme:

    • 3 gemas
    • 1 leite condensado
    • 2 vezes a mesma medida de leite

    Suspiro:

    • 3 claras em neve
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 creme de leite

    Caramelo:

    • 3 colheres (sopa) de chocolate
    • 2 colheres (sopa) de leite

    Modo de Preparo

    1. Bata os ingredientes do creme (na mão ou na batedeira ou até no liquidificador, o importante é que os ingredientes fiquem misturados uniformemente).
    2. Coloque na panela e leve ao fogo, mexa sempre até formar um creme.
    3. Retire do fogo e reserve.
    4. Bata as claras em neve misture o açúcar e reserve.
    5. Prepare o caramelo e coloque na forma de pudim.
    6. Junte o creme, as claras em neve, o creme de leite misture bem.
    7. Coloque tudo por cima do caramelo, leve ao congelador de um dia para outro.

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    Comentários

    • Parabéns. ..ficou ótimo!

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