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Miojo especial do Andrezão
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A
Por André

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pacote de miojo qualquer
  • 2 colheres de molho tomate
  • requeijão2 colheres de requeijão cremoso
  • queijo mussarela150 g de queijo mussarela
  • queijo prato50 g de queijo prato
  • orégano secoOrégano
  • queijo raladoQueijo Ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o miojo no fogão.

  2. 2

    Em seguida escorra quase toda a água e despeje o miojo em uma assadeira.

  3. 3

    Corte aproximadamente 100 g do queijo mussarela e misture com o molho de tomate, o requeijão e o miojo.

  4. 4

    Em seguida cubra o prato com fatias do queijo mussarela e prato, despeje orégano e o queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno por 20 minutos para gratinar (opcional).

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