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Bolinho de arroz da América
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Â
Por Ângelo Rômulo Cunha

Ingredientes (20 porções)

  • 3 xícaras de arroz cozido (amanhecido)
  • 1 colher de sopa de queijo parmezão ralado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • salsaSalsa a gosto
  • cebolinhaCebolinha verde a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no líquidificador.

  2. 2

    Frite às colheradas em óleo bem quente.

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