Name: Pão formigueiro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1,2 kg de farinha de trigo; 1 pacote (250 g) de farinha de linhaça; 1 colher de sopa cheinha de fermento para pão; 1 colher de sopa de sal; 2 xícaras de água morna; 3 colheres de sopa de óleo; 3 colheres de sopa de açúcar

Pão formigueiro

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@ Marcio Guerreiro

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Por Leila Bosquerolli

Ingredientes (3 porções)

1,2 kg de farinha de trigo
1 pacote (250 g) de farinha de linhaça
1 colher de sopa cheinha de fermento para pão
1 colher de sopa de sal
2 xícaras de água morna
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture tudo em uma bacia e molhe até a massa ficar no ponto de sovar.
2
Sove-a um pouco.
3
Coloque uma sacola na boca da bacia fechando a massa lá dentro até dobrar de tamanho.
4
Faça os pães e coloque-os em uma assadeira untada, deixe crescer mais um pouco. Ligue o forno em 270° e deixe o pão assar até ficar dourado, mais ou menos 1 hora.