Torta de requeijão com milho verde

Ingredientes

Massa:

• 1 pote de requeijão light ou normal (300 g)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

• 1 cebola bem picadinha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 ½ xícaras (chá) de leite fervente
• 1 lata de milho verde
• 3 ovos (separar a clara da gema)
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 1 colher de sopa de molho de pimenta suave (opcional)
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Farinha de rosca para salpicar (aproximadamente 2 colheres de sopa)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto