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Bolo de banana granulado
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Por Walber

Ingredientes (12 porções)

  • 8 bananas médias picadas
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • margarina150 g de margarina derretida
  • ovo2 ovos ligeiramente batidos
  • leite1/2 copo de leite líquido
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • leite em pó3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 saquinho de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque as bananas com o açúcar e 1 colher de leite em pó e amasse-as bem.

  2. 2

    Junte a manteiga,metade do leite líquido,o sal,os ovos e o fermento e misture bem.

  3. 3

    Acrescente a farinha com o leite em pó alternando com o leite líquido e por último, o chocolate granulado, misture bem e despeje numa forma de furo central untada e enfarinhada.

  4. 4

    Asse por 35 a 40 minutos.

  5. 5

    Desenforme-o morno ou frio e cubra-o com bananas carameladas.

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