20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lentilha na panela de pressão com água e sal até que fiquem macias.
- 2
Escorra a água e reserve.
- 3
Refogue a lingüiça no azeite.
- 4
Junte o alho, o arroz e o sal.
- 5
Cubra com 4 xícaras de água e deixe secar em fogo baixo.
- 6
Corte as cebolas em rodelas.
- 7
Refogue até que fiquem murchas no azeite.
- 8
Jogue por cima do arroz na hora de servir.
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