30min
Ingredientes (10 porções)
Creme
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2 medidas da mesma lata porém de leite
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1 colher bem cheia de maizena em um copo pequeno de leite até engrossar
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Recheio
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Cobertura
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2 barras de chocolate diamante negro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar a lata de leite condensado com o leite e a gema.
- 2
Quando levantar fervura coloque a mistura de maizena com leite e mexa até engrossar.
- 3
Quando soltar da panela desligue e coloque em um refratário de vidro e deixe esfriar por uns 5 minutos.
- 4
Coloque os morangos picados sobre o creme.
- 5
Derreta o chocolate em banhomaria.
- 6
Depois de derretido desligue o fogo e jogue uma lata de creme de leite com soro e mexa bem rápido para não engrossar.
- 7
Despeje sobre o morango.
- 8
Coloque uns morangos em cima para decorar.
- 9
Leve à geladeira e aguarde umas 2 horas.
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