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Sopa de feijão com repolho

3 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 1/2 l de água
  • 1 xícara de repolho bem picado como se fosse para salada
  • 1 lingüiça portuguesa
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto, azeite para o toque final

Modo de Preparo

  1. Frite a lingüiça com um pouco do azeite. Coloque a cebola picada com o alho, misture o feijão já passado no liquidificador. Coloque 1/2 litro de água, deixe cozinhar por mais 10 minutos. Acrescente o repolhos o sal e deixe por mais 5 minutos. Por fim coloque o azeite e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • perfeita, muito gostosa!!! realmente o repolho faz as vezes do macarrão com perfeição! coloquei ainda bacon e uma batatinha inglesa em cubinhos. muuuuito saborosa!

  • prática e gostosa. Eu recomendo.

  • meus filhos adoraram a sopa, principalmente porque leva repolho,cortei bem fininho, eles pensaram que era macarrão.

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