Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de pão de forma, sem as cascas para torta salgada ou 2 pacotes de pão de forma comum, é só tirar a casca
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Primeira Camada
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1 colher (sopa) bem cheia de patê de presunto
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1 colher (sopa) bem cheia de requeijão
Segunda Camada
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Terceira Camada
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Catupiry ou 2 colheres bem cheias de requeijão
Quarta Camada
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Modo de preparo
- 1
Em uma bandeja específica para torta salgada coloque uma camada de pão de forma, umedeça com um pouco de leite.
- 2
Reserve.
- 3
Misture o patê e o requeijão e espalhe sobre o pão.
- 4
Cubra com mais uma camada de pão umidecido com leite.
- 5
Besunte o pão com bastante maionese e cubra com as rodelas de ovos e uma pitada de sal.
- 6
Novamente cubra com pão de forma umidecido com leite.
- 7
Umedeça as mãos com água e aperte com a palma das mãos pedaços de catupiry e cubra o pão, na falta do catupiry bastante requeijão.
- 8
Cubra com mais uma camada de pão de forma umedecido.
- 9
Prepare a última camada fazendo um molho rosê que deve ficar a gosto.
- 10
Aconselho misturar uma colher de mostarda, catchup e maionese. Cubra com mais uma camada de pão de forma, sem umedecer.
- 11
Retire, se houver resíduos de molho nas laterais da torta e besunte com bastante maionese ao ponto de não visualizar as camadas com o auxílio de uma faca, para ficar bem lisinho.
- 12
Despeje a ervilha escorrida sobre a torta e coloque algumas na base para enfeitar cubra com papel alumínio ou papel filme e leve à geladeira.
- 13
Quanto mais gelada melhor.
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Informações adicionais
Obs.: Pode variar os sabores do patê, mas o melhor é o de presunto. E cobrir a torta com milho, cenoura ralada ou batata palha.
