40min
Ingredientes (50 porções)
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6 ovos
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2 xícaras de açúcar
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6 colheres de maizena
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6 xícaras de trigo
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2 xícaras de coco
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3 colheres de fermento em pó
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1 xícara de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o acuçar o ovo e 4 colheres de maizena, reserve.
- 2
Misture em uma bacia o trigo, o coco e o restante da maizena, por último o fermento.
- 3
Adicione o que bateu no liquidificador, misture até que não grude nas mãos.
- 4
Faça quadradinhos.
- 5
Asse por 20 minutos em forno médio em tabuleiros untados com margarina.
- 6
Depois de assados passe pelo açúcar refinado.