Name: Tartalete de prestígio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pote de manteiga de 250 g; 2 gemas; 1 colher de sopa de fermento em pó; Farinha de trigo até que a massa solte das mãos; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite condensado; 1 coco ralado fresco; 2 colheres de sopa de margarina

Tartalete de prestígio

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Por Sandra santana

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pote de manteiga de 250 g
2 gemas
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até que a massa solte das mãos

Recheio

1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 coco ralado fresco
2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Misture tudo com as mãos até ficar uma massa homogênea e bem cremosa.
2
Unte a forma de fundo falso, forre com a massa no fundo e nas laterais, faça alguns furos com o garfo.
3
Recheio:
Misture todos os ingredientes e jogue na forma, arrume as laterais da massa para que fique no mesmo tamanho que o recheio.
4
Leve ao forno na temperatura de 180°, aproximadamente por 40 minutos, ou quando estiver dourado.
5
Depois que esfriar desenforme e leve à geladeira por 30 minutos e sirva.