Name: Purê da Ste
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 batatas médias cozidas e passadas pelo expremedor; 1 dente de alho ralado; 1 cebola pequena picadinha; 1 colher de sobre mesa de sal; 1 colher generosa de manteiga; 1 xícara de leite; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 1 lata de molho de tomate; Orégano; Queijo ralado; 300 g de carne moída

Purê da Ste

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

6 batatas médias cozidas e passadas pelo expremedor
1 dente de alho ralado
1 cebola pequena picadinha
1 colher de sobre mesa de sal
1 colher generosa de manteiga
1 xícara de leite
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 lata de molho de tomate
Orégano
Queijo ralado
300 g de carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque a batata, alho, sal, manteiga, leite, cebola em uma panela e faça o purê normal.
2
Com esse purê você vai fazendo camadas como se fosse uma lasanha. Coloque purê, presunto e mussarela, coloque mais um pouco de purê por cima. Coloque o molho com carne moída. Depois é só colocar o queijo ralado e o orégano e levar ao forno por uns 10 minutos só pra derreter o fogo.

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