1h
Ingredientes (40 porções)
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1/2 kg farinha de trigo
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1/2 copo de azeite
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de chá de sal
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3 colheres de sopa rasas de fermento
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1 copo de água morna
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2 pacotes de salsichas pequenas
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1 gema de ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar bem o açúcar, o azeite, o sal, o fermento e a água.
- 2
Depois, ao poucos, a farinha. Sovar a massa.
- 3
A massa tem que desgrudar da mão e não pode ficar nem mole e nem dura.
- 4
Abrir a massa fina na mão ou com rolo de massa e enrolar na salsicha.
- 5
Pincelar com a gema de ovo e colocar no forno médio até dourar.




