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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícara de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 10 colheres (sopa) de óleo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Sal á gosto
    • Margarina para untar

    Recheio:

    • 1 xícara de tomate picado
    • 1/2 xícara de cebola picada
    • 1/2 xícara de pimentão verde picado
    • 2 colheres ( sopa) de salsa picada
    • Sal a gosto
    • 500 g de salsicha picada

    Modo de Preparo

    1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e despeje a metade em uma forma untada e enfarinhada.
    2. Adicione os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante.
    3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

    Informações Adicionais

    • Sugestão: recomendo dar uma ferventada na salsicha (mas não deixe a água ferver).

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