Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 0

Ingredientes

    Massa:

    • 5 ovos
    • 1 xícara de leite (leve para fever junto com a mrgarina)
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 1/2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 colher de sopa de fermento

    Recheio:

    • 1 1/2 latas de leite condensado
    • 75 ml de suco de limão

    Cobertura para o centro do bolo:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 75 ml de suco de limão

    Cobertura para a lateral do bolo - marshmallow:

    • 400 g de açúcar
    • 100 ml de água
    • 100 ml de claras
    • 1 colher de sopa de suco de limão

    Modo de Preparo

      Massa do Bolo:

      1. Bata as clara em neve, junte as gemas e o açúcar batendo até ficar um creme fofo, despeje o leite bata mais um pouco e desligue a batedeira e misture a farinha e fermento Leve para assar .

      Recheio:

      1. Misture os ingredientes e reserve.

      Cobertura para o centro do bolo:

      1. Misture os ingredientes e reserve.

      Cobertura para a lateral do bolo - marshmallow:

      1. Leve ao fogo a água e o açúcar, faça uma calda em ponto de fio.
      2. Bata as clara em neve e com a batedeira ligada despeje a calda sobre as clara e bata até que fique morno, junte o suco de limão e bata mais um pouco.

      Montagem do bolo:

      1. Corte o bolo, para fazer 3 discos, faça uma limonada para molhar o bolo, recheie.
      2. Despeje a cobertura no centro e decore com raspas de limão
      3. Cubra a lateral do bolo com Marshmallow.

      PELA WEB

      Comentários

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!