Name: Bolo facil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 vos; 1 colher de fermento em pó; 1 coco fresco ralado; 1 copo de leite para molhar o bolo; 2 colheres de açúcar

Ingredientes (10 porções)

1 copo de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 vos
1 colher de fermento em pó
1 coco fresco ralado
1 copo de leite para molhar o bolo
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque no liquidificador o leite, o açúcar e os ovos.
2
Bata até ficar um creme meio esbranquiçado.
3
Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha juntamente com fermento, misturando delicadamente.
4
Leve ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada por aproximadamente
5
30 minutos.
6
Retire do forno, molhe com leite adoçado com as 2 colheres de açúcar.
7
Coloque por cima o coco ralado.