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30min
Ingredientes (10 porções)
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1l ata de creme de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre as bolachas em pequenos pedaços.
- 2
Coloque-as em um pirex pequeno espalhando-as.
- 3
Em uma panela coloque o leite condensado e o achocolatado e leve ao fogo.
- 4
Quando começar a ferver conte de 3 a 5 minutos e tire do fogo.
- 5
Em seguida coloque esse brigadeiro por cima das bolachas.
- 6
Bata a clara em neve, depois coloque o açúcar e bata como suspiro.
- 7
Após coloque o creme de leite sem soro e misture lentamente.
- 8
Coloque por cima do brigadeiro e leve ao congelador.
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