Amor em pedaços

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Preparo 80 MIN

Rendimento 30 porções

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cleuza de oliveira rodrigues Membro desde 2009

Ingredientes

2 ovos
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga

Recheio:

1 xícara de coco ralado fresco
1 abacaxi
2 xícaras de açúcar
1 colher sopa rasa manteiga
3 ovos

Modo de Preparo

Prepare a massa, misture todos os ingredientes.
Abra com o rolo e divida em duas partes.
Reserve.
Bata o abacaxi no liquidificador, acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo até secar a calda.
Forre uma forma com a massa, coloque o recheio e cubra com a outra massa.
Leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos, corte em quadrados e passe no açúcar e canela.

PELA WEB

Comentários

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douglas
em 09/05/10

Espetaculo fácil, gostoso e prático!

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