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Creme mousse
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E
Por Edilene Foga

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1/2 medida de suco de fruta de sua preferencia
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor
  • água1 xicara de agua
  • 1 caixinha pequena 200 ml de creme de vegetal para chantilly (eu uso o Amélia ou o Chanticolor)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o suco.

  2. 2

    Aguarde.

  3. 3

    Aqueça 1/2 xícara de água e dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor.

  4. 4

    Acrescente mais 1/2 xícara de água para esfriar.

  5. 5

    Leve junto ao creme no liquidificador e volte a bater.

  6. 6

    Separadamente bata na batedeira o creme vegetal para chantilly, misture tudo delicadamente.

  7. 7

    Leve à geladeira em uma vasilha ou distribua em vários potinhos.

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Informações adicionais

Também muito usado em recheio de bolo (molhe com agua uma forma do mesmo tamanho que você fez o bolo coloque para endurecer na geladeira e empregue no bolo). Fica muito bom.

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