Roscas de leite condensado
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Ingredientes (20 porções)

  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite de vaca morno
  • 1/2 medida da lata do leite condensado de oléo
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar cristal2 colheres de açucar cristal
  • farinha de trigoAproximadamente 1 kg de farinha de trigo

Cobertura

  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma vasilha grande, acrescente farinha de trigo até desgrudar das mãos.

  3. 3

    Deixe descansar por 2 horas.

  4. 4

    Faça as roscas e deixe crescer.

  5. 5

    Asse em forno à 180°.

  6. 6

    Ferva o leite com o açucar até engrossar um pouco.

  7. 7

    Jogue por cima das rosquinhas assadas e salpique o coco ralado.

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