30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
50 ml caldo de frango
-
2 colheres sopa de geleia de gengibre
-
1 colher sopa molho de soja
-
Sal, pimenta-do-reino a gosto
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino, suco do limão misture bem.
- 2
Deixe 20 minutos no tempero.
- 3
Coloque o azeite na frigideira larga frite os filés dos dois lados.
- 4
Retire e reserve em local aquecido.
- 5
Na mesma frigideira coloque o caldo de frango, adicione a geléia, molho de soja e misture bem e deixe encorpar.
- 6
Coloque os filés em uma travessa e despeje por cima o molho.
- 7
Sirva com arroz branco.
Veja também…
Filé de frango à parmegiana
Filé de frango empanado
Filé de frango à milanesa
Filé de frango ao molho branco
Filé de frango ao forno
Filé de frango grelhado com limão
Filé de frango ao molho de mostarda ao forno
Filé de frango gratinado
