Name: Pudim Novidade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 torradas de pão de forma; 1/2 xícara (chá) de vinho; 1 pacote de pudim sabor baunilha; 1/2 litro de leite; 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de açúcar; Geléia de morangos

Pudim Novidade

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Por Jandira

Ingredientes (6 porções)

6 torradas de pão de forma
1/2 xícara (chá) de vinho
1 pacote de pudim sabor baunilha
1/2 litro de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
Geléia de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque as torradas em forma refratária, regue com o vinho.
2
Dissolva o pudim no leite, junte as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
3
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque sobre as torradas.
4
Bata as claras em neve, junte o açúcar e 1 colher (sopa) de geléia.
5
Leve ao forno bem quente por 5 a 10 minutos.
6
Deixe esfriar e leve para gelar.