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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de arroz lavado
  • 1 cenoura médias em cubos
  • 2 folhas de couve manteiga rasgada
  • 1 cebola pequena
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o arroz.
  2. Bata durante 20 segundos ou até que os vegetais sejam picados.
  3. Junte tudo ao arroz, leve ao fogo alto em panela tampada, quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 20 minutos.
  4. Este arroz fica bonito, saboroso e nutritivo.

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