Name: Macarrão de panela de pressão da Lu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 1 lata de pomarola; 1 lata de creme de leite sem soro; 5 copos (requeijão) de água; 1 pacote de macarrão parafuso; 300 g de mussarela ralada no ralo grosso; 5 colheres de óleo; 1/2 cebola picada; Alho para refogar o frango; Cheiro verde

Macarrão de panela de pressão da Lu

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Por Maria Aparecida B.S. de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango
1 lata de pomarola
1 lata de creme de leite sem soro
5 copos (requeijão) de água
1 pacote de macarrão parafuso
300 g de mussarela ralada no ralo grosso
5 colheres de óleo
1/2 cebola picada
Alho para refogar o frango
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe e depois desfie o frango somente com água e um pouco de sal.
2
Coloque o óleo na panela de pressão frite o alho e a cebola, acrescente o frango e deixe refogar um pouquinho.
3
Despeje o molho pomarola, a água, o macarrão, o creme de leite mexa e tampe a panela. Quando começar fazer o barulhinho da pressão conte 5 minutos.
4
Não deixe passar, pois poderá queimar.
5
Jogue um pouco de cheiro verde picadinho.
6
Coloque em um refratário jogue mussarela por cima e depois é só sair para o abraço.