2h
Por Leonina Alves Leal
Ingredientes (150 porções)
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3 colheres leite em pó
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100 g margarina temperatura ambiente
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1/4 xícara creme leite
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Recheio
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Glaçucar para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, colocando a farinha aos poucos até dar o ponto de soltar das mãos.
- 2
Deixe descansar por 30 minutos.
- 3
Abra a massa com um rolo, corte em triângulos.
- 4
Recheie com o doce de goiaba, colocando o recheio na parte mais larga da massa, enrole, da parte mais larga ate a ponta da massa, formando assim o enroladinho.
- 5
Coloque-os numa assadeira untada, deixe descansar por 20 minutos, pincele com a gema batida.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, asse até ficarem dourados.
- 7
Retire do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro.
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