Patê delícia de queijo

Name: Patê delícia de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g de queijo provolone ou parmesão (pedaço); 150 g de mussarela; Creme de leite; 1 copo (americano) de leite; 2 colheres de amido de milho ou farinha de trigo; 1 sachê de tempero em pó, sabor pizza (daqueles de macarrão instantâneo); 1 colher (sopa) de margarina; Orégano; 1 pitada de sal

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Preparo 20 MIN

Rendimento 1 porção

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Teresa Ana Edwilza B. dos Anjos Membro desde 2009

Ingredientes

50 g de queijo provolone ou parmesão (pedaço)
150 g de mussarela
Creme de leite
1 copo (americano) de leite
2 colheres de amido de milho ou farinha de trigo
1 sachê de tempero em pó, sabor pizza (daqueles de macarrão instantâneo)
1 colher (sopa) de margarina
Orégano
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Passar no liquidificador todos os ingredientes, menos o creme de leite.
Levar ao fogo, sempre mexendo, até virar um mingau grosso e borbulhante.
Juntar o creme de leite sem tirar do fogo.
Mexer até levantar a fervura.
Despeje ainda quente em uma vasilha untada (de preferência uma de plástico que esteja na medida certa) com margarina ou azeite.
Levar à geladeira até que endureça e firme o suficiente para ser desenformado. Decore a gosto.